ESENCIA DE LA COCINA FRANCESA, LA
ROUX, MICHEL
Blume Naturart
978-84-16965-21-2
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RESUMEN
Desde la Picardía hasta la Provenza, desde la Bretaña hasta la Alsacia, Francia ha sido bendecida con un paisaje rico y variado,que proporciona una abundante grama de ingredientes y engloba diferentes culturas con sus propios estilos de cocina; de a
DATOS DEL LIBRO
Temática : N/D
Formato : RÚSTICA
Editorial : Blume Naturart
Idioma : N/D
Año edición : 2017
Número páginas : 274
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