500 APERITIVOS
Blake, Susannah
Blume Naturart
978-84-8076-863-4
PVP 12,00 €
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RESUMEN
Un compendio de aperitivos que ofrece recetas sencillas y fáciles de preparar. Incluye consejos para seleccionar los mejores ingredientes y mostrarlos de la forma más exquisita, así como información sobre técnicas de base y equipo. También ofrece trucos para arreglar las cosas cuando éstas se tuercen en el último momento. Aperitivos para cada ocasión: elegantes canapés para servir en un cóctel, divertidas porciones de pizza para fiestas infantiles, entrantes sofisticados para antes de la cena o bocados saludables bajos en calorías para las veladas nocturnas. Una enorme variedad de ideas para preparar aperitivos: crudités, crostini, brochetas picantes, bocados dulces...
DATOS DEL LIBRO
Temática : Cocina
Formato : RÚSTICA
Editorial : Blume Naturart
Idioma : CASTELLANO
Año edición : 2009
Número páginas : 288
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